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西安黄原胶是优良的食品添加剂
来源:www.sxzhenkai.com发表时间:2017-08-31

  黄原胶又称黄胶、汉生胶,黄单胞多糖,是一种应用广泛的食品添加剂。下面西安黄原胶的小编就来为大家具体介绍一下:
  黄原胶作为蛋糕的品质改良剂,可以增大蛋糕的体积,改善蛋糕的结构,使蛋糕的空隙大小均匀,富有弹性,并延迟衰老,延长蛋糕的货架寿命。奶油制品、乳制品中添加少量黄原胶,可使产品结构坚实、益切片,更易于香味释放,口感细腻清爽。用于饮料,可使饮料具有优良的口感,赋予饮料爽口的特性,使果汁型饮料中的不溶性成分形成良好的悬浮液,保持液体均匀不分层。加入啤酒中可使其产泡效果极佳。黄原胶还广泛用于罐头、火腿肠、饼干、点心、方便面、果冻和肉制品等食品中。
  以上就是关于西安黄原胶用于制作蛋糕的好处介绍,希望能帮到大家!陕西振凯工贸有限公司专业从事西安黄原胶,西安食用葡萄糖,西安味精,西安柠檬酸,西安活性炭的生产和销售,欢迎来电咨询029-86311889。

  

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