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食用葡萄糖与工业葡萄糖有什么区别
来源:www.sxzhenkai.com发表时间:2018-10-18

工业葡萄糖又称污水处理工业葡萄糖或培菌工业葡萄糖,工业葡萄糖从优质淀粉和大米中提取,经淀粉液化、葡萄糖酶糖化精制浓缩而成

块状的葡萄糖,将块状的工业葡萄糖切削并且干燥变为葡萄糖粉,葡萄糖粉又被称为工业糖粉或工业级葡萄糖粉,其为白色粉状固体,微

生物发酵、污水处理等行业。

食用葡萄糖葡萄糖酸钠本身没有刺激性,没有苦涩味,盐味质接近食盐,是食盐(无机盐)的5倍、苹果酸钠的2.6倍。在食品加工中可用葡

萄糖酸钠和葡萄糖酸钾调节食物的酸碱性也就是pH,改善食品呈味性,代替食盐加工成健康的低盐或无盐食品,对增进人体健康、丰富人

们生活起很大作用。氯酸钠工业葡萄糖和食用葡糖糖除上述以外,生产工艺、存储条件等都不同。


西安食用葡萄糖

  

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